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    鸡大哥原汤鸡粉荣获“河南省?#39057;?#39184;饮名优产品”
    来源: | 作者:鸡大哥原汤鸡粉 | 发布时间: 2019-03-16 | 111 次浏览 | 分享到:
    大会上,鸡大哥原汤鸡粉荣获“2018年度河南省?#39057;?#39184;饮名优产品供应商”。

      2019年3月13日,由河南省豫菜文化研究会、河南省?#39057;?#29992;品行业协会主办的“第四届裕丰杯中国郑州春季餐饮交流会”在郑州市惠?#20204;?#36814;宾花园?#39057;?#38534;重举行,来自河南省18地市500余名餐饮大咖、知名媒体、优秀食材企业参加会议。

      河南省豫菜文化研究会会长苏锡国在大会?#29616;?#36766;,对协会2018年的主要工作向大家做了汇报,对2019年的工作进行了规划部署,并指出春季餐饮交流会是一场关于促进中原餐饮行业交流发展的重要活动,迄今已连续举办四届 ,经过历年来的不断完善与发展,已经成为中原地区有影响力、代表性的餐饮文化交流会。

      各地?#34892;?#20250;领导汇报工作。

      作为本?#20301;?#21160;的重要环节,大会表彰了2018年度的餐饮明星企业、个人突出贡献和优秀食材供应商。其中鸡大哥原汤鸡粉、鑫苑无添加大豆油、李家天然小磨香油等企业荣获“2018年度河南省?#39057;?#39184;饮名优产品供应商”。

      产品怎么样,一尝就知道,通过冲水品尝,餐饮大咖们对鸡大哥原汤鸡粉高度认可。

      一位餐饮老板向朋友推荐道:“我一直用的原汤鸡粉,价格虽说贵点,但这个产品一勺比其他鸡粉两勺还出味,算下来还是很划算的,重要的是他们用料好,吃着放心。”

      鸡大哥原汤鸡粉工作人员介绍,原汤鸡粉选用500天以上老母鸡鸡肉为原料,不用普通肉鸡,同?#26412;?#36873;干贝、香菇、海带、葱白、生姜、大蒜、花椒、八角、肉蔻等多种天然香辛料,传承古法吊汤工艺熬制鸡原汤,精制而成原汤鸡粉。不用香精,不用色素,老母鸡吊汤,纯度高、底味足、减半使用一样?#30465;?#22312;烹饪使用中,尤其是炒菜、做汤时,能充分体现浓郁鲜香的饱满底味。

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